（1）负责方便面制一课及制二课制程品质检验；
（2）负责现场产品品评及爆酱水活度检测；
（3）负责制程品质异常处理呈报及常温到期样品检查处理
（4）负责仪器的维护保养及5S活动的完成。
（5）大专（含）以上学历，化学、食品工程及相关专业。